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Mousse Banana

Doces e Compotas

Mousse Banana

Ingredientes

  • 2 pacotes de natas 35% gordura, frias
  • 1 lata de leite condensado pequena
  • 5 bananas maduras
  • 1 Saqueta de cuajada

Confeção

  1. Na taça da cc com acessório batedor colocar 2 pacotes de natas 35% gordura frias, começar com vel 3 e ir aumentando até velocidade 7 cerca de 2/3 min em cada velocidade vedem a tampinha do vapor.

  2. adicionar 1 lata de leite condensado pequena e continuar a bater vel 6 1 min

  3. Verter numa taça e reservar

  4. Tirar o aces batedor e colocar a lâmina triturar, descascar 5 bananas maduras e triturar vel 12 20 seg se necessário dar um toque de turbo para desfazer as bananas em puré.

  5. Adicionar 1 Saqueta de cuajada e juntar ao preparado anterior.

  6. Levar ao frio pelo menos 2/3 horas antes de servir.

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