Peixe e Marisco
Moqueca de Pescada
- Tempo35 min
- Doses4–6 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- Moqueca de Pescada
- 5 postas de Pescada
- 2 cebolas
- 2 dentar de alho
- 1 lata tomate pelado pedaços pequena
- 200 ml leite coco
- 10 ml azeite
- 1 colher c.c. Caril em pó
- 50 ml vinho branco
- 1 caldo de peixe
- Sumo de 1 limão pequeno
- Sal e pimenta que baste
- Salsa
Confeção
Na taça da cc com lâmina de corte, picar os alhos vel 10 15 seg, raspar as laterais adicionar azeite a cebola em meias luas e programar p1 slowcook 5 min.
Juntar as postas de Pescada e adicionar a polpa tomate, o leite de coco o vinho sal e pimenta, a salsa o caldo de peixe e o caril e programar slowcook p3 130 gr 30 min.