Carne
Frango à moda do Campo
- Tempo45 min
- Doses4–6 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- 1 frango partido em pedaços
- 1 cebolas médias
- 2 cenouras grandes
- 1 chouriço pequeno
- 3 dentes alho
- Louro
- Azeite q.b.
- 1 cerveja
- 250 ml água
- Sal a gosto
- 3 colheres polpa tomate
- Manjericão a gosto
- Esparguete q. b.
Confeção
Colocar na taça com lâmina corte as cebolas em quartos, os dentes de alho e a salsa programar vel 10 15 seg
Trocar para acessório misturador e por o azeite, refogar programando slowcook p1 130 graus 5 min (definições automáticas do p1)
No fim colocar o frango partido em pedaços a cenoura e o chouriço às rodelas temperar com sal e manjericão colocar o cerveja e a água e programar slowcook P2 100 graus 40 min
Quando terminar colocar o espaguete e deixar cozer 12 minutos a 100 gr vel 1