
Peixe e Marisco
Feijoada de chocos
- Tempo45 min
- Doses4–6 doses
- DificuldadeMédia
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- 1 cebola
- 2 alhos
- 1/2 chouriço as rodelas
- 2 folhas louro
- 1 cenoura cubos
- 1/2 couve lombardo em ripas
- 50 ml vinho branco
- 4 colheres sopa polpa tomate
- Adicionar 700 gr choco (eu compro daqueles grande cozo na panela pressão e congelo metade para outra altura)
- 1 frasco feijão branco
- Sal
Confeção
Feijoada de chocos
Picar 1 cebola e 2 alhos vel 10 15 seg
Trocar para acess misturador e adicionar 1/2 chouriço as rodelas e 2 folhas louro programar slowcook p1 130 gr 5 min
Cortar 1 cenoura cubos e 1/2 couve lombardo em ripas juntar 50 ml vinho branco 4 colheres sopa polpa tomate e cobrir com água programar slowcook p3 100 gr 20 minutos
Adicionar 700 gr choco (eu compro daqueles grande cozo na panela pressão e congelo metade para outra altura) programar p3 100 gr 10 minutos no fim adicionar feijão branco a gosto e programar mais 10 minutos acompanhar com arroz branco soltinho!