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Cubos Vitela com cogumelos

Carne

Cubos Vitela com cogumelos

Ingredientes

  • 700 gr Cubos de vitela
  • Azeite
  • 1 Cebola grande
  • 2 dentes de Alho
  • 4 colheres sopa tomate
  • Sal
  • Louro
  • Pimentão vermelho
  • Sal
  • 50 ml Vinho Branco
  • 1 lata Cogumelos laminados

Confeção

  1. Corta-se a carne em pedaços pequenos.

  2. Na taça da cc com lâmina de corte, picar a cebola e os alhos vel 10 15 seg, raspar as laterais adicionar azeite e programar p1 slowcook.

  3. Adicionar a carne, os temperos, pimentão sal e folha de louro, o vinho, a polpa de tomate e por fim os cogumelos programar p2 slowcook 100 gr 35 min.

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