
Doces e Compotas
Salame de chocolate rapido
- Tempo5 min
- Doses1–5 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- 100 gr.de chocolate em pó ou de barra (culinária)
- (usei chocolate em po)
- 100 gr.de manteiga
- 1 ovo
- 100 gr. de açúcar
- 200 gr.de bolacha
Confeção
Colocar tudo na taça com a laminina de amassar/triturar menos a bolacha, 2 m / 70º/ vel 5, depois 20 segundos, vel. 6 ate desfazer completamente o chocolate.
Depois misture ao preparado anterior a bolacha cortada em pedacinhos pequenos, mas não totalmente triturada.
Depois é só colocar esta mistura em prata de cozinha.
De seguida, fazer um rolo e vai ao congelador até ficar rijo que se possa cortar em rodelas finas ou grossas.