
Massas
Massa com camarão e salmão ao alho
- Tempo20 min
- Doses2–3 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- 250g de massa a gosto
- água qb
- sal qb
- 6 dentes de alho
- azeite qb (30-50g)
- 100/150g de miolo de camarão
- pimenta qb
- sobras de salmão (cozido a vapor) - 1 posta
Confeção
Cozer a massa numa panela com água e sal ou então na CC. Caso coza na CC usar vel 2, 100º, 8-10min com acessório misturador, passar por água fria e reservar.
Com a lâmina picadora picar o alho com vel10 20seg (repetir se necessário).
Com o acessório misturador, adicionar o azeite e programar SlowCook P1.
Adicionar os camarões descongelados, temperar com sal e pimenta e programar SlowCook P1.
Adicionar o salmão e programar vel2, 95º, 2min.
Juntar a massa e um pouco de azeite se parecer pouca humidade e programar vel2, 95º, 2min para misturar.
Servir.
Bom apetite!