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Brownie Minuto

Doces e Compotas

Brownie Minuto

Ingredientes

  • 100g de manteiga à temperatura ambiente
  • 100g de açucar
  • 50g de farinha
  • 3 ovos
  • 250g de chocolate em pedaços
  • 100g de miolo de noz
  • manteiga e farinha qb para untar

Confeção

  1. Pré aquecer o forno a 180ºC.

  2. Colocar a lâmina ultrablade na taça com todos os ingredientes pela ordem descrita, com excepção das nozes.

  3. Programar 45 segundos pulse. Repetir o programa se o chocolate ainda estiver inteiro.

  4. Acrescentar as nozes e programar 10 segundos pulse. Repetir o programa se as nozes estiverem demasiado inteiras, até ficarem a gosto (gosto delas bastante moídas).

  5. Misturar bem a massa com a ajuda da espátula e verter para uma forma tipo bolo inglês, previamente untada com manteiga e farinha.

  6. Levar ao forno durante 20 minutos.

Notas

As nozes podem ficar mais ou menos inteiras consoante o gosto.

Receita adaptada da original Yammi.

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