Sobremesas
Waffles
- Tempo15 min
- Doses6–8 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- 2 ovos s
- 1/2 Casca limão
- 250 g leite
- 75 g manteiga
- 20 g açucar
- 1/2 c. chá sal
- 180 g farinha
- 2 c. chá fermento em pó
Confeção
Coloque na taça o acessório batedor, as claras e bata 2 min / vel 6. Reservar
Com o copo limpo e seco, com a lâmina picadora, coloque a casca de limão e rale 15 seg / vel 11
Volte a colocar o acessório batedor, junte as gemas, o leite, a manteiga, o açúcar, o sal e programe 4 min / 70ºC / vel 6
Adicione a farinha e o fermento em pó e programe 1 min / vel 6
Junte as claras em castelo e envolva 1 min / vel 7
Com esta massa faça as waffles numa máquina própria
Acompanhe com natas ou gelado de baunilha