Sobremesas
Pudim de maracujá
- Tempo20 min
- Doses6–10 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- 250ml leite quente
- 1 lata de leite condensado
- 200g de natas
- 8 colheres de sopa de polpa de maracujá sem sementes
- 5 folhas de gelatina incolor
- polpa de 3 maracujá para decorar
Confeção
Dissolva as folhas de gelatina com o leite quente.
Deixe arrefecer um pouco e reserve.
Coloque a polpa de maracujá com o leite condensado e as natas no copo da C. Companion e com a lamina misturadora e programe 3 min./Vel. 6,7,8 e 9 até ficar homogéneo.
Por fim adicione o leite com as folhas de gelatina dissolvidas e misture durante 2 min./Vel. 7.
Retire o copo, deite o preparado em taças e leve ao frigorífico durante 4 horas ou até ficar firme.
Na hora de servir, decore com a polpa de maracujá natural.