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Néctar de ameixa

Bebidas

Néctar de ameixa

Ingredientes

  • 700g de fruta (já sem casca e caroços)
  • 50g de açúcar amarelo
  • 850g de água
  • sumo de ½ limão

Confeção

  1. Coloque no copo da C. Companion a ameixa sem caroço aos pedaços, o açúcar e água e programe 25 min/100ºC/vel 1.

  2. No final do tempo triture 2 min/vel 8/9/11/12 e adicione o sumo de limão.

  3. Coloque em garrafinhas individuas esterilizadas ou num jarro, depende se vai beber no dia ou se é para levar para o trabalho. Coloque as tampinhas e deixe arrefecer. Guarde no frigorífico até 5 dias.

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