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Massa com Atum

Massas

Massa com Atum

Ingredientes

  • 200 gr massa espiral tricolor
  • 1 cebola
  • 3 dentes de alho
  • 1/2 copo cerveja ou vinho branco.
  • 3 latas de atum
  • 1 pacote de polpa de tomate
  • Miolo de camarao a gosto
  • Delicias do mar a gosto
  • 4 rodelas de Ananás
  • 1 Pacote de Natas (usei queijo quark)
  • Queijo Mozzarela q.b.
  • Sal

Confeção

  1. Cozer a massa com sal conforme indicado no pacote e reservar.

  2. Picar a cebola e o alho com a lâmina picadora, trocar para a lâmina misturadora e refogar P1 slow cook.

  3. Juntar ao refogado o atum, a polpa de tomate e os camarões, velocidade 3, 100º, 5 minutos. A dois minutos do fim juntar as delicias e o ananás cortados. No fim do programa juntar a massa reservada e as natas e envolver, velocidade 3, 2 minutos. No final juntar a mozzarela e envolver. Servir de seguida.

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