Sobremesas
Pudim Francês
- Tempo60 min
- Doses8–10 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- 10 gemas
- 2 ovos inteiros
- 12 colheres sopa de açúcar
- 0.5dl de leite
- 1 cálice de vinho do porto(substitui por um cálice de café)
- 2 colheres sopa de farinha maisena
- Caramelo q.b
Confeção
Juntar todos os ingredientes na taça (expceto o caramelo), com o acessório batedor, e ligas na velocidade 8 durante 4 minutos.
Enquanto bate, untar a forma com o caramelo.
Verter a mistura na forma.
Lavar a taça e encher com água até à medida indicada com 0.7l, colocar a forma dentro da taça e ligar Steam P1 durante 50 minutos.
Deixar arrefecer dentro da forma e servir.