Sopas
Caldo verde sem batata
- Tempo30 min
- Doses8–10 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- 500g de courgette, 500g de couve flor, uma cebola média, três dentes de alho, 250g de couve de caldo verde, 1l de agua "aproximadamente " sal qb, azeite q.b.
Confeção
Descasca- se a cebola e os dentes de alho, lava-se bem a courgette e a couve flor, corta-se tudo em pequenos pedacos, juntar a água já quente. Colocar a lâmina de picar e cozer p1 sopas 20 min. mudar para o acessório misturador junta-se a couve do caldo verde. Programa manual; vel.3 temp. 100° durante 10min. Temperar com sal e azeite a gosto!