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Trufas de Chocolate e Castanhas

Sobremesas

Trufas de Chocolate e Castanhas

Ingredientes

  • 200 g Chocolate Preto
  • 100 g Manteiga
  • 300 g Creme de Castanhas
  • 40 g Cacau em Pó

Confeção

  1. Parta o chocolate em pedaços e coloque-o na taça com a lâmina para amassar/triturar. Ligue o aparelho na velocidade 3 a 45 ºC durante 10 min.

  2. Junte o creme de castanhas e misture na velocidade 10 durante 30 seg.

  3. Deite a preparação numa forma para bolos de silicone e deixe repousar durante pelo menos 2 horas no frigorífico.

  4. Deite pequenas colheradas desta preparação no cacau em pó e enrole-a nas palmas das mãos. Mantenha no frigorífico.

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