
Sobremesas
Tarte de Leite
- Tempo55 min
- Doses6–8 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- 1 Massa Areada
- 5 Ovos
- 180 g Açúcar
- 100 g Maïzena®
- 2 Pacotes de Açúcar Baunilhado
- 1 l Leite Magro
Confeção
Aqueça previamente o forno a 180 ºC (T. 6).
Coloque as gemas, o açúcar, a Maïzena® e o açúcar baunilhado na taça com o acessório batedor e misture na velocidade 6 durante 1 min. Após 30 segundos, junte o leite.
Seleccione o programa de sobremesas a 90 ºC na velocidade 5 durante 15min.
Estenda a massa e coloque numa forma com rebordos altos. Verta o creme sobre a massa e deixe cozer durante cerca de 30-35 min. Deixe arrecefer antes de servir.