Entradas
Tarama Entrada Turca
- Tempo10 min
- Doses6–8 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- 70 g Miolo de Pão
- 10 cl Leite Meio Gordo
- 1 Saqueta de Ovas de Bacalhau Fumadas (150 G) ou Ovas de Salmão
- 20 cl Azeite de Girasol
Confeção
Mergulhe o miolo de pão no leite durante alguns minutos e escorra.
Retire a pele das ovas e corte em pedaços.
Coloque o pão, o leite e os ovos na taça com a lâmina picadora. Misture na velocidade 10 durante 2-3 min. Junte gradualmente o azeite de girassol. Desligue o aparelho após 2-3 min., o tarama deve ficar com a consistência de uma maionese.
Deixe repousar no frigorífico. Sirva frio com blinis.