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Tagliatelle de Legumes

Acompanhamentos

Tagliatelle de Legumes

Ingredientes

  • 200 g Cenouras
  • 100 g Cherovia
  • 50 g Presunto
  • 20 g Queijo Parmesão Ralado
  • 5 cl Natas
  • Pimenta

Confeção

  1. Descasque as cenouras e a cherovia e corte-as em tiras finas com um descascador.

  2. Deite 0,7 L de água na taça. Coloque os legumes no cesto de vapor e coloque o cesto na taça. Seleccione o programa de vapor durante 15 min.

  3. Corte o presunto em palitos. Coloque o presunto, o queijo parmesão e as natas numa taça. Tempere com pimenta e misture bem.

  4. No final da cozedura, coloque as tagliatelles de legumes numa taça à parte e misture. Sirva de imediato.

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