Sopas
Sopa de Tomate
- Tempo90 min
- Doses4 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- 500 g de Batatas
- 1 Lata Grande de Tomate Pelado
- 2 C. de Sopa de Polpa de Tomate
- 1 Cebola Grande
- 2 Dentes de Alho
- 50 ml de Azeite
- Cubinhos de Pão Torrado q.b.
- Manjericão q.b.
- Sal q.b.
Confeção
Descasque e lave as batatas, a cebola e os dentes de alho, corte tudo em pedaços pequenos e deite-os na taça do robot com a lâmina picadora.
Adicione o tomate pelado com o molho, a polpa de tomate, um raminho de manjericão e o azeite, acrescente água até cobrir e tempere com sal. Seleccione o Programa de Sopa P1, a 100ºC durante 40 minutos.
Verifique a quantidade de água, rectifique os temperos, deite numa terrina e sirva polvilhado com cubinhos de pão torrado e folhas de manjericão a gosto.