Puré de Legumes com Queijo Gruyère

Confeção

1. Descasque os legumes e corte-os em cubos.

2. Coloque todos os legumes na taça com a lâmina picadora. Junte 1/2 cubo de caldo de galinha e 1 l de água. Seleccione o programa de sopas P2.

3. No final do programa, junte o queijo gruyère e utilize a função Pulse uma ou duas vezes.

4. Sirva quente.