Pudim de Pão

Confeção

1. Aqueça previamente o forno a 180 ºC (T. 6). Corte o pão em pedaços pequenos.

2. Coloque as gemas e açúcar na taça com o acessório batedor. Misture na velocidade 6 durante 1 min. juntando o leite e a baunilha.

3. Junte o pão e misture com uma espátula; deve ficar bem embebido.

4. Deite a preparação numa travessa que possa ir ao forno e pressione bem. Deixe cozer durante 30 min. Sirva quente.