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Pudim de Cenoura e Cominhos
- Tempo40 min
- Doses4 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- 350 g Cenouras
- 1 Cebola Pequena
- 4 Ovos
- 20 cl Natas
- 30 g Maïzena®
- 1 C. de Sopa de Cominhos
- 80 g Queijo Gruyère
- Sal
- Pimenta
Confeção
Aqueça previamente o forno a 160 ºC (T. 5). Unte 6 formas pequenas que possam ir ao forno com manteiga.
Descasque as cenouras e a cebola e corte-as em cubos. Coloque-as na taça com a lâmina picadora e misture na velocidade 12 durante 30 seg.
Junte os ovos batidos, as natas e a Maïzena®. Tempere com sal e pimenta e misture na velocidade 7 durante 45 seg. Junte os cominhos e o queijo gruyère ralado e misture na velocidade 6 durante 10 seg.
Divida esta mistura entre as formas e deixe cozer em banho-maria durante cerca de 30 min. Sirva morno ou frio.