Carne
Porco com Lentilhas
- Tempo55 min
- Doses4 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- 250 g Lentilhas Cruas
- 100 g Cenouras
- 50 g Cebolas
- 5 cl Azeite
- 500 g Entremedada
- 200 g Salsichas
- 1 C. de Sopa de Caldo de Carne
- 1 C. de Sopa de Maïzena®
- 1 Folha de Louro
Confeção
Descasque as cenouras e a cebola e corte-os em pedaços. Corte a entremeada em quatro fatias longas. Coloque a cebola na taça com a lâmina picadora e misture na velocidade 11 durante 10 seg.
Substitua a lâmina picadora pelo acessório misturador. Junte as cenouras e o azeite e seleccione o programa P1 de cozedura lenta a 130 ºC durante 5 min.
No final do programa, junte as lentilhas, a entremeada, as salsichas, o caldo de carne, e a Maïzena®, a folha de louro e 1 l de água. Seleccione o programa P2 de cozedura lenta a 95 ºC durante 45 min. Sirva quente.