Sobremesas
Pérolas de Tapioca de Chocolate e Coco
- Tempo165 min
- Doses6 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- 40 cl Leite de Coco
- 40 cl Leite Meio-Gordo
- 50 g Açúcar
- 50 g Chocolate Preto
- 60 g Pérolas de Tapioca
Confeção
Coloque o leite de coco, o leite meio gordo, o açúcar e o chocolate partido em pedaços na taça com o acessório misturador. Cozinhe na velocidade 3 a 90 ºC durante 5 min. sem a tampa.
Após 5 min., junte as pérolas de tapioca e seleccione o programa para sobremesas na velocidade 3 a 95 ºC durante 30 min., sem a tampa.
No final da cozedura, deite a mistura em 6 copos altos e coloque-os no frigorífico durante 2 horas.