Massas
Pão de Especiarias
- Tempo40 min
- Doses4–6 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- 250 g Mel
- 200 g Farinha
- 1 Saqueta de Fermento Químico (10G)
- 50 g Açúcar Mascavado
- 1 Ovo
- 1 Pitada de Sal
- 1 C. de Chá de Canela
- 1 C. de Chá de Gengibre
Confeção
Aqueça previamente o forno a 180 ºC (T. 6).
Coloque 2 c. de sopa de água e o mel na taça de preparação com a lâmina para amassar/triturar. Misture na velocidade 6 durante 1 min.
Junte a farinha, o fermento, o açúcar mascavado, os ovos, o sal e as especiarias. Seleccione o programa de massa P3.
Revista uma forma para bolos com papel vegetal. Deite a mistura na forma e deixe cozer durante cerca de 30-40 min.
Após a cozedura, deixe arrefecer e desenforme.