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Pão com Banana
- Tempo55 min
- Doses4–6 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- 100 g Manteiga Amolecida
- 100 g Açúcar Mascavado
- 2 Ovos
- 5 cl Natas
- 120 g Pepitas de Chocolate
- 220 g Farinha
- 2 C. de Chá de Fermento Químico
- 2 Bananas (cerca de 250 g)
Confeção
Aqueça previamente o forno a 180 ºC (T. 6).
Coloque a manteiga aos cubos, o açúcar, os ovos, as natas, a farinha e o fermento na taça com a lâmina para amassar/tritura. Seleccione o programa de massa P3.
Descasque as bananas e corte-as grosseiramente. No final do programa, junte as pepitas de chocolate e misture na velocidade 6 durante 40 seg.
Deite a mistura numa forma para bolos revestida com papel vegetal e deixe cozer durante cerca de 45 min. Se o bolo estiver demasiado cozido no final, baixe o forno para 160 ºC (T. 5).
Deixe arrefecer e desenforme.