
Sobremesas
Panquecas
- Tempo20 min
- Doses4–6 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- 250 g Farinha
- 30 cl Leite Meio Gordo
- 3 Ovos
- 30 g Açúcar
- 1 Pacote de Fermento Químico
- Sal
Confeção
Coloque o leite, os ovos, o açúcar e o sal na taça com a lâmina para amassar/triturar. Misture na velocidade 10 durante 30 seg. Junte gradualmente o fermento e a farinha através do orifício da tampa, sempre na velocidade 10.
Aqueça uma frigideira com um pouco de margarina em lume alto, coloque pequenos montes da massa e deixe cozer as panquecas durante 5 min. virando-as a meio da cozedura.
Repita até toda a massa ter sido utilizada.