Molhos
Maionese
- Tempo10 min
- Doses4–6 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- 1 Gema de Ovo
- 1 C. de Chá de Mostarda
- 1 C. de Chá de Vinagre Branco
- 25 cl Óleo
- Sal
- Pimenta
Confeção
Coloque a gema, a mostarda e o vinagre na taça com o acessório batedor. Tempere com sal e pimenta.
Seleccione a velocidade 6 e deite gradualmente o óleo. Quando a maionese estiver pronta, desligue o aparelho.