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Lentilhas, Pescada e Caril

Peixe e Marisco

Lentilhas, Pescada e Caril

Ingredientes

  • 250 g Lentilhas
  • 1 Cebola
  • 1 Dente de Alho
  • 5 g Caril em Pó (1 C. de Chá)
  • 2 cl Azeite
  • 1 Folha de Louro
  • 1 Filete de Pescada (250 g)

Confeção

  1. Descasque a cebola e o alho e coloque-os na taça com a lâmina picadora. Misture na velocidade 11 durante 15 seg.

  2. Substitua a lâmina pelo acessório misturador e junte o caril em pó, as lentilhas, o azeite, a folha de louro e 65 cl de água. Seleccione o programa P2 de cozedura lenta a 100 ºC durante 20 min.

  3. No final do programa, corte a pescada em pedaços pequenos. Seleccione o programa P2 de cozedura lenta a 100 ºC durante 10 min. Sirva quente ou frio.

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