Carne
Frango com Cerveja Preta
- Tempo800 min
- Doses5 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- 1 Frango
- 1/2 Pacote de Sopa Instantânea de Cebola
- 2 Cervejas Pretas (33 cl cada uma)
- 30 ml de Azeite
- Alecrim q.b.
- Piripiri q.b.
Confeção
Arranje o frango, corte-o em pedaços e deite-os para uma tigela. Misture o pó da sopa de cebola com a cerveja, junte ao frango, adicione igualmente o azeite e raminhos de alecrim, tempere com piripiri, envolva e deixe marinar no frio de um dia para o outro.
No dia, deite o frango com a marinada na taça do robot com o acessório misturador e seleccione o Programa Cozedura Lenta P2, a 100ºC, durante 35 minutos.
Verifique se a carne está macia e o molho bem apurado e sirva decorado a gosto. Acompanhe com batatas fritas ou arroz.