Carne
Frango com Cenouras e Coentros
- Tempo30 min
- Doses2 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- 2 Peitos de Frango
- 280 g Cenouras
- Raspa de 1/2 laranja
- 10 Raminhos de Coentros
- 2 Pitadas de Sal
- 1 Pouco de Azeite
Confeção
Descasque as cenouras e corte-as em tiras com um descascador. Corte os peitos de frango em tiras. Lave e pique os coentros.
Coloque as cenouras, o frango, a raspa de laranja e metade dos coentros numa taça.
Deite 0,7 L de água na taça de preparação. Coloque a mistura de frango/cenoura no cesto de vapor. Coloque o cesto na taça e seleccione o programa de vapor durante 20 min.
Após a cozedura, polvilhe com os restantes coentros, tempere com sal, regue com azeite e sirva com arroz.