Acompanhamentos
Favas com Cominhos
- Tempo25 min
- Doses2–3 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- 600 g Favas Frescas
- 2 C. de Sopa de Azeite
- 5 cl Sumo de Limão
- 1 C. de Sopa de Sementes de Cominhos
- 1 C. de Sopa de Mostarda
- Sal
- Pimenta
Confeção
Deite água até à marca de 0,7 L na taça de preparação. Coloque as favas no cesto de vapor. Coloque o cesto na taça e seleccione o programa de vapor durante 20 min.
No final da cozedura, retire a película que envolve as favas.
Coloque as favas descascadas numa taça e junte o azeite, o sumo de limão, a mostarda e os cominhos. Tempere com sal e pimenta. Misture, sirva morno ou frio.