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Esparregado Cremoso

Acompanhamentos

Esparregado Cremoso

Ingredientes

  • 800 g Espinafres Frescos
  • 1/2 Cubo de Caldo de Legumes
  • 15 cl Natas
  • Noz-Moscada
  • Pimenta

Confeção

  1. Lave os espinafres e corte em tiras finas. Coloque na taça com o acessório misturador e calque se necessário. Junte o cubo de caldo de galinha desfeito nas natas. Polvilhe com um pouco de noz-moscada e tempere com sal. Seleccione o programa P2 de cozedura lenta a 90 ºC durante 15 min.

  2. Após 5 min. de cozedura, abra a tampa e coloque a mistura no centro da taça. Após 10 min. de cozedura, repita este passo.

  3. Sirva quente.

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