Sobremesas
Doce de Bolacha Maria
- Tempo31 min
- Doses6 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- 150 g de Bolachas Maria
- 150 g de Açúcar
- 800 ml de Leite
- 5 Ovos
- 1 Casca de Limão
- Canela em Pó para polvilhar
Confeção
Deite o açúcar e a casquinha de limão para a taça do robot com a lâmina picadora e pique durante 30 segundos na velocidade 12.
Reserve 6 bolachas inteiras, parta as restantes em pedaços, deite-os para a taça do robot e dê uns toques no turbo até que as bolachas fiquem bem trituradas. Troque para o acessório misturador, adicione depois o leite e os ovos e programe a 100ºC, durante 10 minutos, na velocidade 7.
Deite a mistura anterior para taças individuais, disponha as bolachas que reservou por cima, como vê na foto, e deixe arrefecer. Depois polvilhe com um pouco de canela e sirva.