Carne
Coelho com Sopa de Cebola
- Tempo90 min
- Doses4 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- 1 Coelho
- 1 Pacote de Sopa Instantânea de Cebola
- 2 Cervejas Médias (33 cl cada)
- Salsa Picada q.b.
- Sal e Pimenta q.b.
Confeção
Arranje o coelho, corte-o em pedaços, deite-os para uma tigela e tempere-os com sal e pimenta.
Deite depois o coelho para a taça do robot com o acessório misturador, junte o pó da sopa de cebola e as cervejas e seleccione o Programa Cozedura Lenta P2, a 100ºC, durante 40 minutos.
Rectifique os temperos, verifique se o coelho está bem cozinhado e, se necessário, seleccione mais 5 minutos no mesmo programa. Retire da taça e sirva polvilhado com salsa picada e acompanhado com puré de batata ou outra guarnição a gosto.