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Brownies com Noz e Pecan

Sobremesas

Brownies com Noz e Pecan

Ingredientes

  • 200 g Chocolate Preto
  • 200 g Manteiga Meio Sal
  • 160 g Açúcar
  • 80 g Farinha
  • 4 Ovos
  • 1 C. de Chá de Fermento Químico
  • 100 g Nozes de Pecan

Confeção

  1. Aqueça previamente o forno a 180 ºC (T. 6). Coloque a manteiga aos cubos e o chocolate em pedaços na taça com a lâmina para amassar/triturar. Ligue na velocidade 3 a 45 ºC durante 10 min.

  2. Raspe as laterais da taça e junte o açúcar, a farinha, os ovos, o fermento e as nozes de pecan. Seleccione o programa de massa P3.

  3. Revista um tabuleiro quadrado com papel vegetal. Deite a massa no tabuleiro e leve ao forno. Deixe cozer durante cerca de 20-30 min.

  4. Após a cozedura, deixe arrefecer e desenforme.

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