Sobremesas
Bolo de Laranja
- Tempo55 min
- Doses6–8 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- 1 Laranja
- 200 g Açúcar
- 10 cl Azeite
- 3 Ovos
- 10 cl Leite Meio Gordo
- 250 g Farinha
- 15 g Fermento Químico
Confeção
Aqueça previamente o forno a 180 ºC (T. 6).
Corte a laranja em quartos sem a descascar. Retire as sementes e os filamentos centrais. Coloque o resto, isto é, os quartos com a casca na taça com a lâmina picadora.
Junte o açúcar, o azeite, os ovos e o leite. Misture na velocidade 11 durante 3 min. Seleccione o programa de massa P3 e junte gradualmente a farinha e o fermento.
Unte uma forma com manteiga e deite a massa. Deixe cozer durante cerca de 35-40 min. Deixe arrefecer e sirva.