Peixe e Marisco
Bacalhau com Piripiri
- Tempo25 min
- Doses4–6 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- 4 Postas de Bacalhau Demolhado, 150 g cada
- 8 Dentes de Alho
- 20 cl Azeite
- 2 Piripiri
Confeção
Descasque os dentes de alho e coloque-os na taça com a lâmina picadora e misture na velocidade 11 durante 10 seg.
Substitua a lâmina picadora pelo acessório misturador. Junte o azeite, o bacalhau e os pimentos. Seleccione o programa P2 de cozedura lenta a 95 ºC durante 20 min.
Sirva quente.