Molhos
Molho Bechamel
- Tempo13 min
- Doses8 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- 50g de farinha
- 50cl de leite
- Sal
- Pimenta
- Noz-moscada
- 50g de manteiga cortada em pedaços
Confeção
Coloque 50g de farinha com 50cl de leite na taçacom o acessório batedor, tempere com sal, pimenta e noz-moscada. Misture na velocidade 7 durante 1 min.
Junte 50g de manteiga cortada em pedaços e cozinhe na velocidade 4 a 90 °C durante 8 min.