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Madalenas de Linguiça
- Tempo50 min
- Doses12 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- 125 g de farinha com fermento
- 2 ovos médios
- 1 iogurte natural (125 g)
- 70 g de linguiça picada
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de sopa de cebolinho fresco picado
- 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado
- 1 colher de café de sal
- Margarina q.b. para untar
Confeção
Coloque na taça a linguiça sem pele e cortada em pedaços. Com a lâmina picadora, pique durante 15 segundos na velocidade 12. Reserve.
Troque a lâmina picadora pela lâmina de amassar/triturar. Junte a farinha, os ovos, o queijo, o iogurte e o sal. Selecione o programa de massas P1 durante 1 minuto e 30 segundos.
Adicione a linguiça e o cebolinho. Programe na velocidade 6 durante 15 segundos. Deixe descansar a massa aproximadamente 30 minutos.
Distribua o preparado por 12 formas de madalenas, previamente untadas com margarina, e leve ao forno, pré-aquecido a 190°C, durante 15 minutos.
Receita do livro Receitas Indispensáveis para o seu Robot Cuisine Companion.