Entradas
Guacamole
- Tempo2 min
- Doses6 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- 1 CEBOLA PEQUENA
- 1 DENTE DE ALHO
- 2 LIMAS
- 1/2 MALAGUETA VERMELHA
- 2 PÉS DE COENTROS
- 1 TOMATE PEQUENO MADURO
- 2 ABACATES
- 1 COLHER DE CHÁ DE SAL MARINHO
Confeção
Coloque a cebola, o alho, a malagueta sem sementes, os coentros e o tomate na taça com a lâmina picadora. Programe velocidade 12, durante 10 segundos, e passe a espátula.
Junte os abacates descascados e descaroçados, o sal e o sumo das limas. Programe velocidade 12, durante 30 segundos.
Passe novamente a espátula e programe mais 30 segundos na mesma velocidade.
Polvilhe com coentros picados e rodelinhas de malagueta.
Sirva acompanhado com tostas, pão naan ou nachos.