Épocas Festivas
Aletria
- Tempo20 min
- Doses6 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- 170 g de aletria
- 170 g de açúcar
- 50 g de manteiga
- 1,2 L de leite
- 1 casquinha de limão
- 1 pau de canela
- 1 pitada de sal
- Canela em pó para polvilhar
Confeção
Deite a aletria partida na taça do robot com o acessório batedor e junte o leite, a casca de limão, o pau de canela, a pitada de sal, a manteiga e o açúcar.
Programe a 120ºC, na velocidade 2, durante 20 minutos. Mexa de vez em quando com a espátula para que a aletria não cole.
Deite numa travessa ou prato largo, rejeite o pau de canela e o limão e deixe arrefecer. Polvilhe com canela em pó e sirva.