
Sobremesas
Trufas de Cacau Fit
- Tempo15 min
- Doses19–20 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- 200g de Tâmaras
- 2 colheres de sopa de Manteiga de Amendoim
- 100g de frutos secos à escolha (amêndoas, cajus, avelãs...)
- 4 colheres de sopa de Cacau Cru em Pó
- 2 colheres de sopa de Óleo de Coco
- Toppings (chocolate, cacau em pó, coco ralado, sementes, pepitas de cacau cru, amêndoa laminada, frutas desidratadas trituradas...)
Confeção
Retirar os caroços às tâmaras
Colocar os frutos secos na taça com a lâmina picadora, função pulse por 1 minuto e meio
Juntas as tâmaras descaroçadas e usar novamente a função pulse por 1 minuto e meio
Juntar o cacau cru em pó, o óleo de coco e a manteiga de amendoim e pulse por mais 1 minuto e meio, ou até criar uma pasta uniforme
Moldar em bolinhas com as mãos e passar pelos toppings desejados
Colocar no frigorífico por algumas horas
Esta receita rende mais ou menos 30 trufas