Sobremesas
Mousse de Chocolate Saudável (com abacate)
- Tempo5 min
- Doses4–6 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- 2 abacates pequenos bem maduros
- 8 colheres de sopa de cacau cru em pó
- 1 colher de sopa de sumo de limão
- 6 colheres de sopa de mel ou agave
- 1/4 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de essência de baunilha
- toppings (pepitas de cacau cru com açúcar de coco / raspas de chocolate negro / raspa de laranja / coco ralado / amêndoas laminadas / pedacinhos de avelã ...)
Confeção
Abrir os abacates e retirar a polpa
Colocar a polpa dos abacates e os restantes ingredientes na taça com a lâmina picadora
Usar velocidade 12 durante 2 minutos (fazer uma pausa para raspar as laterais com uma espátula)
Colocar num recipiente ou dividir por pequenas tigelas individuais, cobrir com toppings à escolha
Levar ao frigorífico pelo menos durante 1 hora