
Doces e Compotas
Doce de Morango sem açúcar
- Tempo60 min
- Doses2–4 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- 1kg de morangos lavados e arranjados
- 200g de frutose
- 1 colher de sopa de flocos de agar-agar
Confeção
Colocar os morangos e a frutose na taça, com a lâmina para triturar
Triturar na velocidade 7 durante 10 segundos
Programa de sobremesas na velocidade 5, 105ºC, durante 60 minutos com a tampa de vapor no máximo
Antes de terminar o programa, nos últimos 2 minutos, adicionar os flocos de agar-agar.
Colocar em frascos esterilizados