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Torta de laranja

Sobremesas

Torta de laranja

Ingredientes

  • 8 ovos
  • 350g de açúcar
  • 1 colher (sopa) de farinha
  • Raspa de 2 laranjas
  • 250 ml sumo de laranja
  • 80g de manteiga
  • 50g de açúcar para polvilhar o pano.
  • Papel vegetal
  • 1 laranja para decorar (opcional)

Confeção

  1. Pre aquecer o forno a 200º.

  2. Untar o tabuleiro com manteiga, forrar com papel vegetal e untar novamente com manteiga.

  3. Acessório batedor

  4. Colocar os 80g de manteiga a derreter no microondas.

  5. Na taça colocar os ovos, açúcar, raspa e sumo de laranja e a farinha. Programar velocidade 7 por 3 minutos. Quando tiverem passados 2 minutos, deitar a manteiga pelo orifício da tampa de vapor com o batedor ainda em funcionamento.

  6. Deite a mistura no tabuleiro e leve ao forno a cozer por 20 minutos.

  7. Depois de cozida, retire do forno e vire o tabuleiro sobre um pano polvilhado com 50g de açúcar, enrole a torta e deixe arrefecer um pouco ainda no pano.

  8. Coloque a torta num prato decorado com laranja cortada em meia-lua.

  9. Receita de SaborIntenso adaptada para a CC.

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