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Panquecas

Sobremesas

Panquecas

Ingredientes

  • 200 gr farinha com fermento
  • 50 gr açúcar
  • 2 ovos inteiros
  • 300 ml leite

Confeção

  1. Acessório: batedor

  2. Colocar na taça metade do leite, a farinha , o açúcar e os ovos.

  3. Programar velocidade 7, 4 minutos.

  4. Ver se está tudo bem misturado ou bater mais um minuto.

  5. Adicionar o resto do leite e programar velocidade 6 , 2 minutos.

  6. Aquecer uma frigideira anti aderente. Deitar uma "conchas" de massa e espalhar para que não fique demasiado grossa.

  7. Qd a parte de cima tiver bolhas, virar e deixar alourar.

  8. Repita o processo até acabar a massa.

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