Molhos
Molho Holandês
- Tempo10 min
- Doses1–3 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- 4 gemas de ovo
- 50 ml água
- 130g manteiga
- Sal e pimenta q.b.
- Sumo de meio limão
Confeção
Acessório batedor
Colocar todos os ingredientes na taça e programar velocidade 5, 70° por 5 minutos. Verificar a consistência e colocar mais 1/2 minutos, se necessário.