Carne
Lombinhos de peru recheados
- Tempo50 min
- Doses1–2 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- 2 cebolas médias
- 3 dentes de alho
- 75 ml azeite
- Sal q.b.
- Pimenta q.b.
- 200 ml polpa tomate
- 50 ml de vinho branco
- 2 lombinhos
Confeção
Lâmina Picadora
Colocar as cebolas e os alhos na taça. Programar Velocidade 12, 15 segundos
Trocar para misturador. Descer a cebola das laterais com a espátula. Colocar o azeite. Programar Slow Cook/Mijoté P1, mas alterar o tempo para 10 minutos.
Colocar os lombinhos , a polpa de tomate, sal e pimenta e o vinho.
Programar Slow Cook P3 mas alterar para 100°.