Vegetarianas

Legumes salteados

Name: Legumes salteados
Ingredients: 2 cebolas picadas; 4 dentes alho picados; 1 tigela de cenoura ripada; 1 tigela de couve branca ripada; 2 latas cogumelos laminados; 100 ml azeite; 100 ml vinho branco; 100 ml água; Sal q.b.

Mata Hari

Tempo40 min
Doses1–3 doses
DificuldadeMédia
RobotMoulinex Cuisine Companion
AvaliaçãoSem votos

Ingredientes

2 cebolas picadas
4 dentes alho picados
1 tigela de cenoura ripada
1 tigela de couve branca ripada
2 latas cogumelos laminados
100 ml azeite
100 ml vinho branco
100 ml água
Sal q.b.

Confeção

Receita realizada na IC XL
Colocar a peça "tampão " na taça.
Adicionar o azeite, cebola e alho. Programar 150° por 10 minutos. Ir mexendo o refogado.
Acrescentar a cenoura e programar 135° por 5 minutos. Ir mexendo e se necessario colocar um pouco mais de azeite.
Adicionar a couve, o vinho, a água e o sal. Mexer bem e programar 135° por 10 minutos. Adicionar os cogumelos e programar novamente 135° por 10 minutos. Todos os passos anteriores são sem tampa da CC.

Avaliações

Ainda não há avaliações.